Gremio lechero preocupaciones por decisión de Alpina y Alquería
La Asociación Nacional de Productores de Leche (Analac) ha lanzado una alerta sobre la crítica situación que enfrenta el sector lechero debido a la reducción en la compra de leche por parte de grandes compañías como Alpina y Alquería. Desde febrero, estas empresas han disminuido sus adquisiciones en un 15%, afectando gravemente a los productores locales.
Felipe Pinilla, presidente de Analac, señaló que esta reducción ha provocado una caída del 17,3% en el precio pagado a los productores, mientras que los precios al consumidor han aumentado ligeramente, según datos del Dane. Pinilla enfatizó que estas acciones perjudican la cadena de producción, frenan el desarrollo y fomentan la informalidad en el sector.
La industria, representada por la Asociación Colombiana de Procesadores de la Leche (Asoleche), respondió afirmando que la reducción no es arbitraria, sino consecuencia de altos niveles de inventarios que no se han podido vender. Ana María Gómez, presidenta ejecutiva de Asoleche, explicó que estos inventarios, que ya fueron pagados a los ganaderos, generan costos adicionales y afectan el flujo de caja de las empresas.
Gómez hizo un llamado a abordar la crisis de manera conjunta y transversal, sugiriendo que se dejen de apuntar dedos acusadores y se trabaje en soluciones integrales. Asoleche ha solicitado al Ministerio de Agricultura implementar medidas adicionales a corto plazo para equilibrar la oferta y la demanda de leche.
Entre las propuestas de Asoleche están revisar los requisitos para la participación en programas de compras públicas, permitir la compra de excedentes a precios especiales y promover una campaña nacional de consumo de lácteos. También sugirieron que el sector ganadero ajuste temporalmente su producción para adaptarse a la demanda actual.
El gremio destacó las acciones positivas del Ministerio de Agricultura, como la inclusión de leche colombiana en el Programa de Alimentación Escolar PAE y otras instituciones públicas, pero insistió en la necesidad de más intervenciones para mitigar la crisis y fortalecer el sector lechero en Colombia.
