Noticia agridulce para los amantes del Chocoramo en Colombia, por Impuesto saludable
Con más de 50 años deleitando paladares, el Chocoramo, el popular ponqué recubierto de chocolate, ha sido el snack favorito de los colombianos, conquistando incluso mercados internacionales como Estados Unidos y Australia. Sin embargo, los amantes de este icónico producto recibieron una noticia desalentadora: el aumento de su precio debido a la implementación del impuesto saludable por parte del Gobierno Nacional.
El nuevo decreto que reglamenta el incremento de varios alimentos, incluyendo los productos ultraprocesados, establece que aquellos que contengan adiciones de azúcares, sal/sodio y/o grasas estarán sujetos a este impuesto. La medida busca desincentivar el consumo de alimentos poco saludables.
En el caso específico del Chocoramo, con un contenido de grasa saturada del 31 % y azúcares añadidos del 29 %, se considera perjudicial para la salud si se consume en cantidades importantes y con frecuencia. Desde noviembre, el precio del Chocoramo en Colombia ha experimentado un aumento del 10 %, pasando de 2.400 pesos a aproximadamente 2.640 pesos en tiendas.
Recordemos que este delicioso producto, nació en 1972 cuando Don Olimpo López, quien fue el panadero de Ramo por 47 años, decidió cubrir una tajada del ponqué Gala de naranja con chocolate y hoy, 50 años después, el Chocoramo representa el 80 % de las ventas de la compañía.
Es importante destacar que el gravamen se incrementará progresivamente en los próximos años. Se espera que el Chocoramo cueste un 15 % más en 2024 y un 20 % más en 2025. La reforma tributaria tiene como objetivo impulsar hábitos alimenticios más saludables y combatir los altos índices de enfermedades relacionadas con la dieta en la población colombiana.
Aunque la noticia representa un golpe al bolsillo de los consumidores, se alinea con los esfuerzos gubernamentales para promover elecciones alimenticias más conscientes y mejorar la salud pública en el país. La medida también destaca la importancia de considerar el contenido nutricional de los productos en la toma de decisiones de compra.