SENA abre curso de cocina colombiana: inscripciones y detalles
El Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), conocido en Colombia por su amplia oferta educativa gratuita, ha lanzado un curso virtual de cocina colombiana. Este programa, diseñado para quienes desean aprender o mejorar sus habilidades culinarias en gastronomía nacional, ofrece la oportunidad de estudiar de manera flexible y remota, permitiendo incluso a quienes trabajan entre semana acceder a esta formación desde sus hogares.
El curso de cocina colombiana abarca temas clave como la normatividad para las buenas prácticas en la cocina, características de la gastronomía regional, preparación de recetas típicas, y el proceso de mise en place. Al finalizar, los estudiantes habrán adquirido habilidades para preparar alimentos siguiendo normas de calidad y de acuerdo con las preferencias de los clientes.
Este programa tiene una duración de 40 horas y las inscripciones estarán abiertas hasta el 22 de noviembre de 2024. Entre los requisitos básicos, el SENA señala que los estudiantes deben tener conocimientos en herramientas tecnológicas, como el uso de correo electrónico, navegadores de internet y programas de procesamiento de texto. Esta competencia en herramientas digitales es esencial para la modalidad virtual del curso.
Cómo inscribirse
Para inscribirse, los interesados deben acceder a la página web del SENA y seguir las instrucciones específicas en el enlace correspondiente. Una vez completados estos pasos, podrán asegurar su cupo en este curso gratuito y comenzar su formación en el mundo de la cocina colombiana.
Oportunidades laborales
Además de su oferta educativa, el SENA cuenta con la Agencia Pública de Empleo (APE), una plataforma que facilita el acceso a oportunidades laborales en el sector de la cocina y en otras áreas. Esta agencia conecta a los graduados de los programas con miles de vacantes a nivel nacional e internacional. Además, el SENA brinda apoyo a poblaciones vulnerables, como personas en situación de discapacidad, madres cabeza de hogar y jóvenes en conflicto con la ley, para mejorar sus perfiles ocupacionales y facilitar su inserción en el mercado laboral.
Para los interesados en una carrera culinaria o en adquirir habilidades para el empleo, el curso de cocina colombiana y las opciones de la APE representan una excelente alternativa educativa y laboral que el SENA pone al alcance de todos.
