El pez mota confundido con el pez capaz, un grave riesgo para la salud

La Secretaría de Salud del Departamento alertó para no consumir ni vender el pez mota, usualmente confundido con el capaz. Aseguró que este tiene un alto contenido de mercurio debido a la contaminación de su hábitat y a la minería ilegal.

Por lo anterior, la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca, AUNAP, prohibió de manera indefinida la captura, comercialización y acopio en todo el territorio colombiano de la especie denominada pez mota.

Según el profesional del Programa de Alimentos y Bebidas de la sectorial, Robinson Bautista Rubiano, este pez, originario de Brasil y con similitudes externas al capaz, es contrabandeado como especie apetecida proveniente del río Magdalena. Sin embargo, el pez mota contiene mercurio y su consumo es riesgoso para la salud.

“Desde el Gobierno departamental queremos hacer una cordial invitación a tener cuidado al comprar pescado en la calle y en lugares no aptos o no reconocidos; es importante saber reconocer las diferencias entre el pez mota y el capaz, igual que denunciar ante las autoridades la comercialización ilegal de este alimento que tanto daño causa a la salud humana”, agregó Bautista.

Para el Profesional, “la comercialización indiscriminada de aquel pez podría convertirse en una problemática de salud pública». La Secretaría de Salud de Boyacá advierte que se deben tener precauciones en materia de alimentos cárnicos como pescados, res, cerdo y pollo, asociadas a su adquisición en lugares autorizados y reconocidos, con prácticas higiénico-sanitarias de calidad e inocuidad.

En caso de presentar algún síntoma de intoxicación tras consumir pez mota, por ejemplo, la recomendación es acudir de inmediato al centro de salud más cercano