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Conozca cuales son las 4 mejores arepas de Colombia

La arepa, una delicia culinaria emblemática de Colombia, ha sido objeto de debate y devoción durante años. Con sus diversas variaciones y ubicuidad en la dieta colombiana, determinar cuál es la mejor ha sido un desafío. Sin embargo, Taste Atlas ha dado un veredicto con su reciente ranking, buscando promover la excelencia gastronómica y fomentar el orgullo por los platos tradicionales.
1. Arepa santandereana: Esta preparación, originaria del departamento de Santander, se ha alzado como la mejor arepa de Colombia según Taste Atlas. Hecha con maíz amarillo, yuca y chicharrón, se destaca por su sabor único y su recomendación de ser consumida fresca y caliente.
2. Arepa paisa: Reconocida como un «crujiente y delicioso pastel de maíz», la arepa paisa se sitúa como la segunda mejor del país. Su perfecto sabor se logra gracias al maíz trillado remojado y su versatilidad permite disfrutarla en cualquier momento del día.
